Giorno 21/04/2019
Antica Osteria di Campenave propone a tutti i suoi ospiti un menù speciale per il giorno di Pasqua:

APERITIVO DI BENVENUTO
Schiacciatina al rosmarino
Focaccia alle olive
Bruschetta con pomodorini sott’olio e scaglie di pecorino
Prosecco e analcolico

ANTIPASTO MISTO
Fiocco al ginepro
Finocchiona toscana
Blu erborinato ai mirtilli
Formaggio al fieno con composta di fichi e barolo
Bocconcini di agnello e carciofi
Voulevant alla mousse di mortadella e pistacchi

PRIMI PIATTI
Ravioli di castagna patate e speck al taleggio
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci con besciamella al sugo si salsiccia

SECONDI PIATTI
Grigliata mista di carne alla brace che comprende :
salsiccia, sottofiletto, coppa di maiale, costine di agnello con patate al forno e verdure grigliate

DOLCE
Panna cotta ai frutti di bosco e colomba
Acqua, vino in bottiglia, caffè e limoncino.

40€/persona

Menù bimbi
Antipasto prosciutto e salame
Un primo
Salsiccia o sottofiletto alla brace con contorno di patate
Panna cotta ai frutti di bosco
15€/bambino